LAS COLECCIONES
Cada colección está compuesta por tres elaboraciones respetando los mismos sabores. Tarta, postre gastronómico y bombón.A 35.000 PIES
Un viaje más en avión y pensé…me encanta el baba, me comería un baba…, sí, embebido en Grand Marnier. Haré una colección donde el protagonista sea el baba.
ANIMALES
“De todos los animales de la creación, el hombre es el único que bebe sin tener sed, come sin tener hambre y habla sin tener nada que decir. (John Steinbeck)
EN UN LUGAR DE CHIAPAS
El sonido de las hojas en cada paso, su color, su humedad. Ese día que dormí en aquella plantación. Agarrar el cacao del árbol y transformarlo en chocolate.
¡La experiencia vital!
CAMINA
Donde habita el recuerdo, donde se haya la humildad, donde vive la felicidad. En nuestros paseos nace el crecimiento.
ME QUIERE, NO ME QUIERE…
El amor, la duda, desear sin saberse deseado. Imaginarla sin saber si imagina contigo.
Nº5
¡Ahí todo comienza, ahí todo nace y toma forma! A mis padres. Gracias
POW POW
¡Que tú ganes, que yo gane! Y ninguno perder-nos.
